Les chroniques de Miss Bamboo • saison 1 / épisode 45

Vendredi 16 novembre 2018

Bonjour,

Me voici de retour. Aujourd’hui c’est le jour où je vais au Bamboo café pour acheter ma grande brioche qui fait plaisir à toute ma petite famille le samedi matin. Je l’accompagne d’un litre de jus d’oranges pressées. Un vrai bonheur !

A cette occasion, j’ai découvert que le Bamboo restaurant va devenir un peu plus écoresponsable. Dès la semaine prochaine, nous contribuerons au tri, à la collecte et à la valorisation des déchets qui seront produits lors des repas ou au Bamboo café.

Cela paraît incroyable, mais pourtant c’est vrai et mesuré,  nous produisons 16 tonnes de déchets par an au Bamboo restaurant et au Bamboo café !

La semaine prochaine aura lieu le lancement de la semaine européenne de la réduction des déchets. On nous promet des animations amusantes pour mieux comprendre les bons gestes de tri.

Je vous donne donc rendez-vous mardi au restaurant.

Mille bambouseries,

Miss Bamboo

 

 

 

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